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miércoles, 29 de octubre de 2008

CAKE DE CHOCOLATE


 



Esponjoso, delicioso sólo ó con salsa de chocolate caliente .....éxito seguro!!!
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RASPBERRY CHOCOLATE TART .....(Tarta de chocolate y frambuesa)

 




Muy rica, ganache de chocolate con frambuesas frescas....
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FLEUR D`ORANGE

 


Masa quebrada, con una fresca crema de naranja y coronada con naranja caramelizada.....
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sábado, 25 de octubre de 2008

CHOCOLATE DREAMS.......


 
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HAPPY BIRTHDAY CAKE......FOR CHILDREN



 
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La tarta preferida de los niños.
Capas y capas de galleta, crema fresca y chocolate mucho chocolate.
Se puede decorar con maltesers....ó bien con cobertura y espolvoreado con azúcar glass

EVERYDAY COCOA MUFFINS



 
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Esponjoso bizcocho, ligero coronado con trufa de naranja......
Delicioso frío con un copete de crema fresca ó helado.

SABLE BRETON DE NARANJA...



 
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Masa similar a la masa quebrada con crema de naranja y merengue italiano.
Ligera y fresca.

jueves, 23 de octubre de 2008

LIMA & CHOCOLATE.......



TIRAMISÚ DE FRAMBUESAS.......




Deliciosas capas de bizcocho con mascarpone....frambuesas y un toque de licor.